厳選した神戸ポークを職人が毎朝じっくり丁寧に焼き上げた、じっくり丁寧に焼き上げた、
うすなが牧場こだわりの焼豚です。
しっとりとやわらかく、肉本来の甘みを引き立てた上品な味わいが特徴。
幅広い年代に愛される、定番人気の商品です。
※「五つ星ひょうご」選定商品
※ 大丸松坂屋・阪急阪神百貨店など、百貨店での取扱実績多数
焼豚（たれ）
創業以来受け継がれる自家製タレを使用。
醤油と砂糖をベースに、旨味がしっかり引き立つよう絶妙な配合で仕上げています。
お肉の味を邪魔せず、しっかり絡む“ご飯がすすむ味”が人気です。
そのままでもお召し上がりになれますが、スライスしてトースターで軽く炙ると香ばしさが増します。
オードブルの他、肉チマキなどいろいろなお料理に。また、「秘伝の味 万能たれ」をたっぷりかけての焼豚丼も是非お試しください。
●モモ
脂身が少なく、あっさりとした味わい。当店定番の焼豚です。
● ロース
やわらかくしっとりとした食感。ジューシーで贅沢な味わい。
● 肩ロース
脂身もしっかり入り、コク深く濃厚。食べ応えのある人気部位です。
※岩岡店では通常モモのみ販売しています。詳しくはお問い合わせください。
【原材料】
豚肉（兵庫県産）、しょうゆ、砂糖、水あめ、たん白加水分解物、みりん、清酒、しょうが汁、食塩（国内製造）、こしょう、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯でん粉、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
焼豚（塩麹）
塩麹の力でしっとり柔らかく仕上げた、女性人気No.1の焼豚。
麹のやさしい甘みが神戸ポークの旨さを引き立て、冷めても美味しいのが特徴です。
シンプルながら上品な味わいで、贈り物にも喜ばれる逸品です。
※写真はスライスした際のイメージです
【原材料】
豚モモ肉（兵庫県産）、米麹（国内製造）、食塩（淡路島製造藻塩）
五つ星ひょうご選定・百貨店取扱い実績
長く愛される焼豚として、
「五つ星ひょうご」選定、および大丸松坂屋・阪急阪神百貨店など多数の百貨店でお取り扱いいただいており、
贈答用・ご自宅用、どちらにも安心してお使いいただけます。
